mercredi 23 septembre 2009

maccaroni sauce... courgette -curry!


Alors c'est vraiment tout simple,vous prenez une courgette et même pas besoin de la cuire.
Vous le passez au hachoir mais à fond!!
Dans une poele vous mettez une fine couche d'huile que vous faites chauffer
ajouter les miettes de courgettes, de l'ail, du sel,du poivre et du curry!
puis pour finir, ajouter un peu de fromage blanc 0% pour donner l'aspect crémeux.
C'est très bon et c'est moi qui l'ai crée! je ne l'ai pas sorti d'une recette!

bon appétit