mardi 15 février 2011

Tarte pommes/spéculos !



Voilà une recette testée Samedi et qui a eu du succès ...
Vous prenez :
- une pâte feuilletée
- de la compote de pommes
- des spéculos
- ds pommes Golden.

Vous badigeonnez le fond de la tarte avec la compote. Ensuite vous émiettez des spéculos (moi je les mets dans un sac congél et j'écrase avec le rouleau à patisserie).
Ensuite j'étale les miettes sur la compote, je mets les lamelles de pommes et vous mettez quelques petits morceaux de spéculos.
Vous faites cuire ça à 200° pdt 20 minutes environ et vous pouvez faire un petit nappage !!

"Miam!" diront vont convives !!!!