jeudi 30 décembre 2010

gâteau marbré ...


recette classique :
- 100 g de sucre
- 150 g. de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre ou margarine (même allégée c'est good)

Vous mélangez le tout pour faire une belle pâte bien lisse (moi je sépare mes oeufs et bat le blanc en neige pour un aspect plus léger).
Ensuite vous versez la moitié de la pâte dans un plat et dans cette moitié, vous ajoutez le chocolat.
Enfin, vous versez dans le moule à cake la pâte normale et par dessus, la pâte chocolatée (avec ma spatule je donne des petits coups sur la longueur du cake pour faire le mélange)
Faire cuire 30 min. à 180°.

BON APP' !!

Et on peut évidemment en faire des petits muffins !

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